Làm Humberger ngon như quán

Thông tin mô tả

Bạn đã từng rất thích thú với những chiếc bánh hamberger ngon như ngoài quán, và EZ sẽ hướng dẫn bạn cách làm ra những chiếc bánh thật ngon

Nguyên liệu :

  • 3 ổ bánh mì tròn (mua ở các cửa hàng bánh Đức Phát, Kinh Đô… )
  • 200 gr thịt nạc dăm xay nhuyễn
  • 100 gr xúc xích cắt lát
  • 50 gr bơ thơm
  • 50 gr rau xà lách
  • 1 quả cà chua cắt lát
  •  Muối. tiêu, đường, nước mắm, tỏi băm.

Cách chế biến :

  • Bánh mì cắt ngang 2/3 ổ
  • Ướp thịt nạc dăm với 1/2 muỗng muối, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường (có thể thay đường bằng mật ong), 1/2 muỗng tiêu, 1 muỗng tỏi băm.
  • Trộn đều, đánh dẻo. Chia làm ba phần rồi vo viên, ấn dẹp chiên vàng,
  • Trình bày: Trét bơ lên hai mặt ruột bánh mì. Kế tiếp, xếp lần lượt 2 mặt xà lách, thịt chiên, xúc xích. Ở giữa xếp cà chua cắt lát. Gập bánh mì lại.
  • Ăn kèm với tương ớt, hoặc muối tiêu tuỳ thích

Học làm bánh tại chương trình đào tạo Bánh ngọt - kem - chè của EZcooking để được học những công thức làm bánh ngon nhất.

Thư viện liên quan

  • Các vấn đề thường gặp khi làm bánh Trung thu

    Tháng 8 luôn nhộn nhịp bởi cái Tết Trung Thu với việc các mẹ tự làm bánh cho gia đình, người thân của mình. Tuy nhiên, hiện nay không phải đợi đến tháng 8 mà mới tháng 6 - tháng 7 các chị em đã...

  • Há cảo bách hoa

    Há cảo Bách Hoa – nhiều bông hoa trên một chiếc há cảo tạo nên sắc màu rực rỡ cho món ăn với hương vị béo ngậy của nước dùng và hương vị tự nhiên của các loại rau củ quả.

  • Công thức làm Brownie cake thơm, ngon

    Brownie cake thơm, ngon thích hợp cho các buổi trà chiều

  • Thực hành 100% ngay tại lớp
  • Học ngay sau khi đóng học phí
  • Giờ học linh động theo ca
  • 100% Truyền nghề đầu bếp