Làm Humberger ngon như quán

Thông tin mô tả

Bạn đã từng rất thích thú với những chiếc bánh hamberger ngon như ngoài quán, và EZ sẽ hướng dẫn bạn cách làm ra những chiếc bánh thật ngon

Nguyên liệu :

  • 3 ổ bánh mì tròn (mua ở các cửa hàng bánh Đức Phát, Kinh Đô… )
  • 200 gr thịt nạc dăm xay nhuyễn
  • 100 gr xúc xích cắt lát
  • 50 gr bơ thơm
  • 50 gr rau xà lách
  • 1 quả cà chua cắt lát
  •  Muối. tiêu, đường, nước mắm, tỏi băm.

Cách chế biến :

  • Bánh mì cắt ngang 2/3 ổ
  • Ướp thịt nạc dăm với 1/2 muỗng muối, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường (có thể thay đường bằng mật ong), 1/2 muỗng tiêu, 1 muỗng tỏi băm.
  • Trộn đều, đánh dẻo. Chia làm ba phần rồi vo viên, ấn dẹp chiên vàng,
  • Trình bày: Trét bơ lên hai mặt ruột bánh mì. Kế tiếp, xếp lần lượt 2 mặt xà lách, thịt chiên, xúc xích. Ở giữa xếp cà chua cắt lát. Gập bánh mì lại.
  • Ăn kèm với tương ớt, hoặc muối tiêu tuỳ thích

Học làm bánh tại chương trình đào tạo Bánh ngọt - kem - chè của EZcooking để được học những công thức làm bánh ngon nhất.

Thư viện liên quan

  • Bánh dứa Đài Loan

    Trời ơi đâu ra mà lại có cái loại bánh nhìn thì thấy "ghét" lại còn gây nghiện nữa à. Cái vỏ bánh thì mềm, thơm, tạn ngay trong miệng còn cái nhân thì déo dẻo, chua chua ăn hoàn không chán. Đi mua...

  • Béo ngậy bổ dưỡng Pudding phô mai

    Nổi tiếng khắp Thế giới là món tráng miệng mềm mát, cùng vị ngầy ngậy của sữa và vị ngọt dịu của trái cây. Pudding tại Việt Nam cũng hot không kém và cực kỳ được yêu thích vì sự bổ...

  • Dạy làm kem phô mai đơn giản tiết kiệm

    Công thức làm kem phô mai đơn giản, tiết kiệm chi phí rất nhiều so với mua ở cửa hàng. Mời các bạn cùng vào bếp bánh với EZcooking - dạy làm bánh ngọt chuyên nghiệp!!!

  • Thực hành 100% ngay tại lớp
  • Học ngay sau khi đóng học phí
  • Giờ học linh động theo ca
  • 100% Truyền nghề đầu bếp