Sườn non rim nước dừa

Thông tin mô tả

Bạn không có nhiều thời gian nhưng vẫn muốn bữa cơm vẫn cần đầy đủ và đảm bảo chất dinh dưỡng thì lưu ngay lại món sườn non rim nước dừa từ bếp gia đình nhà EZcooking này đi, nhanh gọn lẹ mà ngon vô cùng. Ngay chiều nay, bạn có thể bắt tay vào làm ngay từ công thức tuyệt đỉnh của đầu bếp chuyên nghiệp này nhé!

>>> Công thức nấu ăn các món từ sườn

>>> Ướp sườn nướng chuẩn như đầu bếp khách sạn 5*

>>> Thực hành nấu các món ăn từ sườn

Nguyên liệu:

- Sườn non: 400gr

- Nước dừa: 1 quả

- Hành tím, tỏi, ớt

-Đường, nước mắm, dầu hào, hạt nêm, tiêu, dầu ăn, nước cốt dừa

Cách làm:

- Hành tím và tỏi băm nhuyễn

- Sườn non rửa sạch, chặt miếng vừa ăn ướp với hành tỏi băm,1 thìa canh dầu hào, 1 thìa canh nước mắm, 2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê tiêu xay, (nêu thích ăn cay các bạn cho thêm ớt băm ) bọc kín cất ngăn mát tủ lạnh 30 phút. ( thường thì mình sẽ đi chợ vào buổi sáng, tẩm ướp xong cất vào tủ lạnh, buổi chiều đi làm về mình mới rim).

>>> Xem thêm: Học làm các món nướng

- Làm nóng chảo với 1 ít dầu ăn, cho 2 thìa cà phê đường vào. Khi đường chuyển màu nâu cánh gián cho sườn vào đảo đều để sườn săn lại và thấm gia vị hơn. Cho nước dừa săm sắp mặt sường, 1 thìa canh nước cốt dừa đun lửa liu riu tới khi cạn nước thì tắt bếp. 

- Món sườn rim thơm, béo ngậy ăn cùng với cơm nóng thì còn gì tuyệt hơn trong thời tiết này của Hà Nội!

suon-rim-nuoc-dua

Chúc các bạn thành công và có bữa cơm ấm cúng bên những người thân yêu!

Thư viện liên quan

  • Bí kíp nấu món chay ngon đúng chuẩn

    Ngày càng có nhiều người yêu thích ẩm thực chay nhưng không phải ai cũng biết được bí kíp, kỹ thuật nấu những món ăn ngon này sao cho đúng nhất

  • Cách làm trứng muối

    EZ sẽ hướng dẫn bạn cách để làm nhân trứng muối cho bánh trung thu ngon nhất cũng như đảm bảo để lâu không bị hỏng !

  • Xà lách trộn dầu giấm.

    Các bạn có thể chế biến trong tất cả các bữa ăn mà không phải lo lắng đến việc tiêu tốn nhiều thời gian và công sức của mình. Với món salad trộn dầu giấm này các bạn có thể sử dụng...

  • Thực hành 100% ngay tại lớp
  • Học ngay sau khi đóng học phí
  • Giờ học linh động theo ca
  • 100% Truyền nghề đầu bếp