Đậm đà rươi rang muối

Thông tin mô tả

Chả rươi, nem rươi đều là những món ăn được nhiều du khách quốc tế và người Việt đều rất yêu thích. Hôm nay, bếp gia đình nhà EZcooking sẽ giới thiệu tới các bạn một món ăn khác được chế biến từ rươi cũng ngon và hấp dẫn không kém. Mời các bạn vào bếp thực hành nấu ăn cùng chúng tớ nhé!

>>> Công thức nấu ăn gia đình

>>> Thực hành nấu ăn gia đình các món ngon từ rươi

>>> Ếch rang muối - món ăn được tìm kiếm nhiều nhất hiện nay

Chuẩn bị:

- Rươi: 300gr

- Bột tẩm khô chiên giòn: 1 gói

- Lá lốt, muối gạo rang, ớt sừng

- Dầu ăn

Chế biến:

- Đang là mùa rươi nên các nàng nên dùng rươi tươi, còn không thì có thể dùng rươi đông lạnh. Rươi chọn những con to, khỏe, đỏ hồng mang về rửa sạch. Đun nước 90 độ cho chút muối vào chần rươi cho sạch lông, để ráo.

- Lá lốt thái chỉ, chiên giòn

- Xóc nhẹ rươi với bột chiên giòn rồi mang chiên vàng giòn ( dùng luôn dầu chiên lá lốt cho thơm)

- Rươi chín xóc cùng với muối gạo rang, trang trí cùng với lá lốt chiên giòn và ớt sừng

ruoi-rang-muoi

Chúc các nàng thành công nhé!

Thư viện liên quan

  • Cách làm trứng muối

    EZ sẽ hướng dẫn bạn cách để làm nhân trứng muối cho bánh trung thu ngon nhất cũng như đảm bảo để lâu không bị hỏng !

  • Xà lách trộn dầu giấm.

    Các bạn có thể chế biến trong tất cả các bữa ăn mà không phải lo lắng đến việc tiêu tốn nhiều thời gian và công sức của mình. Với món salad trộn dầu giấm này các bạn có thể sử dụng...

  • Súp thịt bò khoai tây, cà rốt cho bé

    EZcooking trung tâm dạy nấu ăn xin hướng dẫn cách làm món súp thịt bò khoai tây cà rốt ngon và chuẩn vị nhất. Món ăn không chỉ đem tới hương vị thơm ngon, màu sắc bắt mắt, hấp dẫn bé yêu, mà...

  • Thực hành 100% ngay tại lớp
  • Học ngay sau khi đóng học phí
  • Giờ học linh động theo ca
  • 100% Truyền nghề đầu bếp