Củ niễng xào thịt bò

Thông tin mô tả

Các ấy ạ, sáng nay ra chợ tớ thấy có củ Niễng bán rồi đấy. Không biết các ấy thế nào chứ tớ là tớ thích ăn củ Niễng xào lắm nên tớ đã tranh thủ chọn mua một bó về để xào với thịt bò cho bữa tối rồi đấy.

>>> Nộm bò bóp thấu cho ngày hội họp gia đình

>>> Công thức nấu bò ngon tuyệt đỉnh

>>> Nấu ăn gia đình thực hành các món ăn làm từ thịt bò

Nguyên liệu:

-Củ niễng: 1 bó khoảng 10 củ

-Thịt bò: 200gr

-Tỏi, hành lá, rau mùi, tiêu 

-Dầu ăn, dầu hào, hạt nêm

Cách làm

-Thịt bò thái mỏng ướp với dầu ăn, hạt nêm, dầu hào, tỏi băm. Các ấy nhớ nhé ướp thịt cùng dầu ăn giúp thịt mềm mà không bị ra nước khi xào nhé.

-Củ Niễng các ấy chọn củ non, to tròn bóc vỏ thái lát chéo. Các ấy đừng thái mỏng quá nhé để khi xào giữ được độ giòn ăn sẽ ngon hơn đấy.

-Hành lá, rau mùi rửa sạch xắt khúc.

-Làm nóng chảo, cho một chút dầu ăn vào phi thơm tỏi cho thịt bò vào xào to lửa để thịt chín mà không bị ra nước, không dai. Xúc thịt bò ra đĩa rồi cho niễng vào xào chín tới. Trút thịt bò vào xào cùng niễng nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Cho hành hoa và rau mùi vào xào chung, tắt bếp cho ra đĩa thêm chút tiêu xay và ăn nóng cùng cơm nhé!

nieng-xao

-Chúc các ấy có bữa tối ngon miệng cùng những người yêu thương nhé!

Thư viện liên quan

  • Cách làm trứng muối

    EZ sẽ hướng dẫn bạn cách để làm nhân trứng muối cho bánh trung thu ngon nhất cũng như đảm bảo để lâu không bị hỏng !

  • Xà lách trộn dầu giấm.

    Các bạn có thể chế biến trong tất cả các bữa ăn mà không phải lo lắng đến việc tiêu tốn nhiều thời gian và công sức của mình. Với món salad trộn dầu giấm này các bạn có thể sử dụng...

  • Súp thịt bò khoai tây, cà rốt cho bé

    EZcooking trung tâm dạy nấu ăn xin hướng dẫn cách làm món súp thịt bò khoai tây cà rốt ngon và chuẩn vị nhất. Món ăn không chỉ đem tới hương vị thơm ngon, màu sắc bắt mắt, hấp dẫn bé yêu, mà...

  • Thực hành 100% ngay tại lớp
  • Học ngay sau khi đóng học phí
  • Giờ học linh động theo ca
  • 100% Truyền nghề đầu bếp