Cách rán trứng phồng xốp

Thông tin mô tả

Rán trứng không khó nhưng không phải ai cũng biết cách làm cho trứng ngon, thơm và mềm mượt. Mẹo nhỏ dưới đây giúp bạn rán trứng ngon hơn.

7a3249c60a02dc38d75802b3a0cbd9fc-trung-cuon

Dầu ăn làm cho món trứng rán của bạn luôn mềm, mượt và không bị khô sau nhiều giờ. Khi đập trứng vào trong tô, hãy nhớ thêm một muỗng canh dầu ăn vào, quậy mạnh tay, đảm bảo sau khi rán, món trứng của bạn sẽ không bị khô.

banhtrung-bao-ngoc

Rán trứng không khó nhưng không phải ai cũng biết cách làm cho trứng ngon, thơm và mềm mượt. Để trứng được xốp Muốn trứng được xốp, nổi phồng mà không cần phải thêm bột nở vào, bạn hãy nhớ để dầu, mỡ thật sôi rồi mới tráng trứng và luôn giữ ngọn lửa ở mức độ lớn. Để trứng rán thơm hơn Hãy thêm vài giọt rượu trắng, nêm chút gia vị vào để món trứng rán của bạn trở nên thơm ngon và đậm đà hơn. 

Thư viện liên quan

  • LỊCH HỌC DỰ KIẾN THÁNG 7/ 2020

    Tháng 7 với nhiều chương trình khai giảng với các lớp nấu ăn thú vị cho bạn tha hồ lựa chọn thỏa thích

  • KHÓA HỌC ĐẦU BẾP

    Bạn đam mê với những dụng cụ nhỏ xinh trong căn bếp của mình? Ước muốn nấu những món ăn ngon cho người thân? Có một nhà hàng ăn chất lượng của riêng mình? Đem đến tinh hoa ẩm thực cho mọi...

  • ƯU ĐÃI LỚN KHI ĐĂNG KÝ KHÓA HỌC LÀM BÁNH TRUNG THU EZ BAKING

    Càng tới gần ngày Rằm Trung Thu, không khí tại các cửa hàng bán đồ chơi dân gian và quầy bánh càng náo nức. Băn khoăn về chất lượng những chiếc bánh Trung Thu, muốn tự tay mình làm những chiếc...

  • Thực hành 100% ngay tại lớp
  • Học ngay sau khi đóng học phí
  • Giờ học linh động theo ca
  • 100% Truyền nghề đầu bếp