Thịt gà tẩm bột ngũ cốc rán kiểu KFC

Thông tin mô tả

Món thịt gà tẩm bột ngũ cốc rán kiểu KFC bên ngoài giòn tan, nóng hổi, bên trong mềm xốp sẽ làm các bạn phải xuýt xoa.

Nguyên liệu chính:

- Gà đùi lọc xương 300g

- Bột mỳ 50g

Nguyên liệu khác:

- Bánh ngô (Corn flake)

- 150g Sốt cà chua (Ketchup)

- 50g Bột ngô

- 50g Dầu rán

- Gia vị, muối, tiêu

2q

Cách làm:

- Gà lọc xương, dần mềm, sau đó chia đùi gà làm 4 phần rồi tẩm ướp thịt gà với gia vị, ketchup.

- Trộn đều hạt tiêu và bột ngô. Đánh tan bột mỳ, nước, trứng và lăn qua gà, sau đó lăn qua corn flake sau đó cho vào chiên 160oC.

Chú ý: chiên chậm vì có thể làm cháy corn flake mà gà vẫn chưa chín. 

Thư viện liên quan

  • Học nấu các món ăn từ củ cải

    Canh cá củ cảiNguyên liệu:- 1 con cá chép khoảng 1kg- 200g củ cải; 30g hành lá; 20g gừng; 1 nhánh rau mùi; 10ml Rượu nấu ăn; 5g hạt tiêu; 2.5g muốiCách...

  • Làm đùi gà nướng mật ong đãi cả nhà

    Không cần ra cải thiện bữa ăn bằng cách ra bên ngoài ăn nữa. Tự làm căn bếp nhỏ trở nên ấm hồng với đùi gà nướng mật ong vừa nhanh vừa gọn nhé.

  • Mỳ trộn thập cẩm

    Trong một ngày quá bạn còn đang băn khoăn không biết nên ăn cái gì mà trong tủ lạnh còn tồn khá nhiều rau củ quả hay thực phẩm thì mì trộn thập cẩm là một trong những sự lựa chọn tối ưu...

  • Thực hành 100% ngay tại lớp
  • Học ngay sau khi đóng học phí
  • Giờ học linh động theo ca
  • 100% Truyền nghề đầu bếp