Hấp dẫn tôm xào hạt điều

Thông tin mô tả

Vị ngọt thịt tôm tươi, vị bùi béo của hạt điều cùng với chút xuýt xoa cay nóng của ớt sẽ làm bữa cơm thật ngon miệng trong những ngày mát trời.

Món Tôm xào hạt điều thực hiện tại Lớp theo yêu cầu của EZcooking.

Nguyên liệu:

- Tôm sú: 8 con

- Hạt điều: 80 gram

- Ớt khô: 3 quả

- Ớt Đà Lạt xanh đỏ: 100 gram

- Cần Mỹ: 50 gram

- Hành tây: ½ củ

- Cà rốt: ½ củ

- Hành tỏi, hạt tiêu, hạt nêm, dầu hào Xà lách, rau mùi

 

Cách làm:

  1. Tôm sú bóc vỏ, khía lưng để lấy chỉ đen. Ướp chút bột canh, tiêu, dầu hào, hành tỏi băm. Cho chảo lên bếp, phi thơm hành tỏi, cho tôm vào xào chín.2
  2. Hành tây, ớt Đà Lạt thái miếng vuông, cần Mỹ thái mỏng, cà rốt tỉa hình thái miếng.3
  1. Phi thơm hành tỏi, cho rau củ vào xào, nêm gia vị vừa ăn, rau củ chín tới cho tôm, hạt điều vào đảo cùng. Bày ra đĩa, rắc tiêu. Ăn nóng.

4

EZcooking Class.

Thư viện liên quan

  • Học nấu các món ăn từ củ cải

    Canh cá củ cảiNguyên liệu:- 1 con cá chép khoảng 1kg- 200g củ cải; 30g hành lá; 20g gừng; 1 nhánh rau mùi; 10ml Rượu nấu ăn; 5g hạt tiêu; 2.5g muốiCách...

  • Làm đùi gà nướng mật ong đãi cả nhà

    Không cần ra cải thiện bữa ăn bằng cách ra bên ngoài ăn nữa. Tự làm căn bếp nhỏ trở nên ấm hồng với đùi gà nướng mật ong vừa nhanh vừa gọn nhé.

  • Mỳ trộn thập cẩm

    Trong một ngày quá bạn còn đang băn khoăn không biết nên ăn cái gì mà trong tủ lạnh còn tồn khá nhiều rau củ quả hay thực phẩm thì mì trộn thập cẩm là một trong những sự lựa chọn tối ưu...

  • Thực hành 100% ngay tại lớp
  • Học ngay sau khi đóng học phí
  • Giờ học linh động theo ca
  • 100% Truyền nghề đầu bếp