Hấp dẫn tôm xào hạt điều

Thông tin mô tả

Vị ngọt thịt tôm tươi, vị bùi béo của hạt điều cùng với chút xuýt xoa cay nóng của ớt sẽ làm bữa cơm thật ngon miệng trong những ngày mát trời.

Món Tôm xào hạt điều thực hiện tại Lớp theo yêu cầu của EZcooking.

Nguyên liệu:

- Tôm sú: 8 con

- Hạt điều: 80 gram

- Ớt khô: 3 quả

- Ớt Đà Lạt xanh đỏ: 100 gram

- Cần Mỹ: 50 gram

- Hành tây: ½ củ

- Cà rốt: ½ củ

- Hành tỏi, hạt tiêu, hạt nêm, dầu hào Xà lách, rau mùi

Cách làm:

Tôm sú bóc vỏ, khía lưng để lấy chỉ đen. Ướp chút bột canh, tiêu, dầu hào, hành tỏi băm. Cho chảo lên bếp, phi thơm hành tỏi, cho tôm vào xào chín.
Hành tây, ớt Đà Lạt thái miếng vuông, cần Mỹ thái mỏng, cà rốt tỉa hình thái miếng.

Phi thơm hành tỏi, cho rau củ vào xào, nêm gia vị vừa ăn, rau củ chín tới cho tôm, hạt điều vào đảo cùng. Bày ra đĩa, rắc tiêu. Ăn nóng.

EZcooking Class.

SỤN GÀ XÓC TỎI

Cách làm sụn gà chiên xóc tỏi ớt ăn là mê liền. Các món ngon từ thịt gà luôn hấp dẫn tất cả mọi người vì nó dễ ăn và cũng dễ làm, sụn gà chiên xóc tỏi ớt cũng vậy. Sụn gà chiên giòn xóc tỏi ớt cay cay là món ăn...
CÁNH GÀ CHIÊN MẮM

Thay vì những cách chế biến thông thường với thịt gà như: Luộc, rán, rang,…EZ Cooking sẽ giới thiệu với các bạn cách làm món cánh gà chiên nước mắm cho bữa cơm gia đình.
MÓN NGON CARI CHAY

EZ Cooking xin giới thiệu với các bạn cách nấu món cà ri chay sao cho thơm ngon, hấp dẫn luôn là chủ đề được nhiều chị em nội trợ quan tâm. Bởi ngoài hương vị độc đáo, món ăn này còn rất tốt cho sức khỏe. Trong bài sau đây, EZ sẽ chia sẻ cách nấu...