Gà xào rau củ

Thông tin mô tả

Gà xào rau củ là món ăn đầy màu sắc, hương vị. Thực đơn nhiều chất xơ và chất chống ôxy hóa sẽ giúp cho chị em trẻ lâu và có nguồn năng lượng dồi dào.

Nguyên liệu:

- Gà phi lê: 300 g

- Cà rốt: ½ củ

- Hành tây: ½ củ

- Súp lơ: ½ cái

- Ớt chuông: 100 g

- Nấm hương: 10 cái

- Sả, hành, tiêu, ớt, hạt nêm, dầu hào.

Cách làm:

  1. Gà thái mỏng, ướp hạt nêm, sả băm, hành băm, tiêu, dầu hào.
  2. Nấm hương ngâm nở, rửa sạch; ớt chuông, hành tây thái vuông; cà rốt tỉa hoa thái mỏng; súp lơ thái vừa ăn.
  3. Làm nóng dầu ăn, cho hành sả băm vào phi thơm, cho gà vào xào săn.
  4. Làm nóng dầu ăn, cho rau củ nấm hương vào xào chín tới, nêm bột nêm, dầu hào vừa ăn, cho gà đã xào vào đảo đều. Xúc ra đĩa rắc tiêu, ăn nóng.

Thư viện liên quan

  • Đậm đà rươi rang muối

    Chả rươi, nem rươi đều là những món ăn được nhiều du khách quốc tế và người Việt đều rất yêu thích. Hôm nay, bếp gia đình nhà EZcooking sẽ giới thiệu tới các bạn một món ăn khác được...

  • Sườn non rim nước dừa

    Bạn không có nhiều thời gian nhưng vẫn muốn bữa cơm vẫn cần đầy đủ và đảm bảo chất dinh dưỡng thì lưu ngay lại món sườn non rim nước dừa từ bếp gia đình nhà EZcooking này đi, nhanh gọn...

  • Độc đáo cách làm kimbap nướng

    Kimbap nướng độc đáo và mới lạ ở chỗ món mặn mà lại dùng bánh bông lan, thành phẩm chấm sốt mayonnaise thì ngon khỏi phải bàn, đảm bào hài lòng bất cứ ai nếm qua. Thôi không giới thiệu dài...

  • Thực hành 100% ngay tại lớp
  • Học ngay sau khi đóng học phí
  • Giờ học linh động theo ca
  • 100% Truyền nghề đầu bếp