Cách làm gà nướng lá chanh đưa cơm cực ngon

Thông tin mô tả

Gà và lá chanh là hai loại thực phẩm sinh ra dành cho nhau. Vị béo ngậy, đậm đà của gà nướng cùng hương vị thơm nồng của lá chanh tươi sẽ mang đến cho bữa cơm gia đình cảm giác ngon miệng, thú vị.

Nguyên liệu:

- 2 cái đùi gà công nghiệp

- 20ml nước hàng

- 30ml dầu hào

- 1 quả Chanh

- 1 quả ớt

- Lá chanh

- 3 củ Sả

- 2 thìa cà phê dầu Điều

- 1 thìa cà phê

- 20 gram hành, tỏi

- 1 quả cà chua

- 1 quả dưa chuột

Cách làm:

- Thịt gà sơ chế, chặt miếng to 4 – 5 cm.

uop-thit-ga

Thịt gà đã được ướp đầy đủ gia vị

- Ướp thịt gà với 1 thìa nước hàng + 1 thìa dầu hào + ớt + sả băm nhỏ + hạt tiêu.. trong 20p

xep-ga-len-khay-nuong

Ướp thịt gà 20p thì xếp lên khay nướng

- Cho thịt gà đã ướp vào lò nướng trong 20p ở 250 độ.

- Xếp thịt gà vào đĩa và thêm lá chanh tươi thái sợi, trang trí thêm rau thơm ăn kèm với cơm nóng cực ngon.

Mách nhỏ:

- Lựa chọn phần thịt gà để nướng tốt nhất lựa chọn phần thịt đùi của gà mái tơ hoặc đùi gà công nghiệp.

- Khi chặt thịt gà chú ý tách phần khớp xương gà, khứa nhẹ tách phần xương để đảm bảo nướng được chín đều.

- Xếp thịt gà lên khay nướng không quá sát nhau để gà được chín đều, phía dưới khay nướng lót giấy bạc và cho vào một ít nước để không bị khói.

ga-nuong-la-chanh-thom-ngon

Xong rồi!! Vậy là ta đã có món gà nướng lá chanh đưa cơm cực ngon. Chúc các bạn thành công.

Thư viện liên quan

  • SỤN GÀ XÓC TỎI

    Cách làm sụn gà chiên xóc tỏi ớt ăn là mê liền. Các món ngon từ thịt gà luôn hấp dẫn tất cả mọi người vì nó dễ ăn và cũng dễ làm, sụn gà chiên xóc tỏi ớt cũng vậy....

  • CÁNH GÀ CHIÊN MẮM

    Thay vì những cách chế biến thông thường với thịt gà như: Luộc, rán, rang,…EZ Cooking sẽ giới thiệu với các bạn cách làm món cánh gà chiên nước mắm cho bữa cơm gia đình.

  • MÓN NGON CARI CHAY

    EZ Cooking xin giới thiệu với các bạn cách nấu món cà ri chay sao cho thơm ngon, hấp dẫn luôn là chủ đề được nhiều chị em nội trợ quan tâm. Bởi ngoài hương vị độc đáo, món ăn này còn rất...

  • Thực hành 100% ngay tại lớp
  • Học ngay sau khi đóng học phí
  • Giờ học linh động theo ca
  • 100% Truyền nghề đầu bếp