Bò nấu đậu phụ Tứ Xuyên

Thông tin mô tả

Đậu phụ Tứ Xuyên là 1 trong 10 món ngon nổi danh của Trung Quốc. Ai thử một lần cũng phải nhớ. EZcooking chia sẻ công thức làm đậu phụ sốt Tứ Xuyên- món ăn với hương vị cay nồng hấp dẫn, rất phù hợp làm món ăn ngon cho gia đình vào những ngày se lạnh.

NGUYÊN LIỆU

  • Đậu phụ
  • Bò băm
  • Tương Tứ Xuyên
  • Hành tây, Ớt sừng, Tỏi, Hành hoa, rau mùi, bắp cải tím, xà lách
  • Sả, Gừng
  • Muối, Đường, dầu hào, dầu điều, gia vị…
  • Lẩu sáu (xì dầu đặc)
  • Rượu mai quế lộ
  • Trứng: 2 quả

CÁCH LÀM

  • Băm tỏi, ớt, tầu xì phi thơm
  • Cho bò băm vào xào sau đó cho nước dùng vào  xăm xắp om. Cho thêm lẩu sáu, dầu hào, xì dầu, dầu điều vào đun khoảng 30p cho nhừ thịt bò.
  • Đến khi bò chín mềm cho đậu phụ vào nêm nếm gia vị vừa ăn.
  • Cho hành hoa vào và ăn nóng với cơm

Hãy bổ sung cho thực đơn món ngon gia đình Đậu phụ sốt Tứ Xuyên này nhé!

Thư viện liên quan

  • Cách làm trứng muối

    EZ sẽ hướng dẫn bạn cách để làm nhân trứng muối cho bánh trung thu ngon nhất cũng như đảm bảo để lâu không bị hỏng !

  • Xà lách trộn dầu giấm.

    Các bạn có thể chế biến trong tất cả các bữa ăn mà không phải lo lắng đến việc tiêu tốn nhiều thời gian và công sức của mình. Với món salad trộn dầu giấm này các bạn có thể sử dụng...

  • Súp thịt bò khoai tây, cà rốt cho bé

    EZcooking trung tâm dạy nấu ăn xin hướng dẫn cách làm món súp thịt bò khoai tây cà rốt ngon và chuẩn vị nhất. Món ăn không chỉ đem tới hương vị thơm ngon, màu sắc bắt mắt, hấp dẫn bé yêu, mà...

  • Thực hành 100% ngay tại lớp
  • Học ngay sau khi đóng học phí
  • Giờ học linh động theo ca
  • 100% Truyền nghề đầu bếp