Bò nấu đậu phụ Tứ Xuyên

Thông tin mô tả

Đậu phụ Tứ Xuyên là 1 trong 10 món ngon nổi danh của Trung Quốc. Ai thử một lần cũng phải nhớ. EZcooking chia sẻ công thức làm đậu phụ sốt Tứ Xuyên- món ăn với hương vị cay nồng hấp dẫn, rất phù hợp làm món ăn ngon cho gia đình vào những ngày se lạnh.

NGUYÊN LIỆU

  • Đậu phụ
  • Bò băm
  • Tương Tứ Xuyên
  • Hành tây, Ớt sừng, Tỏi, Hành hoa, rau mùi, bắp cải tím, xà lách
  • Sả, Gừng
  • Muối, Đường, dầu hào, dầu điều, gia vị…
  • Lẩu sáu (xì dầu đặc)
  • Rượu mai quế lộ
  • Trứng: 2 quả

CÁCH LÀM

  • Băm tỏi, ớt, tầu xì phi thơm
  • Cho bò băm vào xào sau đó cho nước dùng vào  xăm xắp om. Cho thêm lẩu sáu, dầu hào, xì dầu, dầu điều vào đun khoảng 30p cho nhừ thịt bò.
  • Đến khi bò chín mềm cho đậu phụ vào nêm nếm gia vị vừa ăn.
  • Cho hành hoa vào và ăn nóng với cơm

Hãy bổ sung cho thực đơn món ngon gia đình Đậu phụ sốt Tứ Xuyên này nhé!

Thư viện liên quan

  • SỤN GÀ XÓC TỎI

    Cách làm sụn gà chiên xóc tỏi ớt ăn là mê liền. Các món ngon từ thịt gà luôn hấp dẫn tất cả mọi người vì nó dễ ăn và cũng dễ làm, sụn gà chiên xóc tỏi ớt cũng vậy....

  • CÁNH GÀ CHIÊN MẮM

    Thay vì những cách chế biến thông thường với thịt gà như: Luộc, rán, rang,…EZ Cooking sẽ giới thiệu với các bạn cách làm món cánh gà chiên nước mắm cho bữa cơm gia đình.

  • MÓN NGON CARI CHAY

    EZ Cooking xin giới thiệu với các bạn cách nấu món cà ri chay sao cho thơm ngon, hấp dẫn luôn là chủ đề được nhiều chị em nội trợ quan tâm. Bởi ngoài hương vị độc đáo, món ăn này còn rất...

  • Thực hành 100% ngay tại lớp
  • Học ngay sau khi đóng học phí
  • Giờ học linh động theo ca
  • 100% Truyền nghề đầu bếp