Bí nhồi thịt gà và rau củ

Hôm nay chúng mình cùng bổ sung thêm một món mới vào kho tàng món ăn của gia đình mình nhé. Món bí nhồi thịt gà và rau củ sẽ mang lại cho bạn một vị ngọt thanh và một cảm giác mới lạ từ sự kết hợp trong nguyên liệu đấy bạn ah. Nào chúng ta cùng bắt đầu thôi.

Nguyên liệu:

– 2 quả bí khoảng 300g-400g hoặc một quả bí to

– mì ống nhỏ hoặc ít gạo

– 2 quả cà chua

– 2 củ tỏi

– 1 quả ớt xanh hoặc thay bằng một thìa cafe hạt tiêu

– 1 củ hành tây cỡ vừa

– 1 it rau mùi tây thái nhỏ

– 50gr phomai sợi – muối và một ít hạt tiêu

– 200ml thịt gà xay nhuyễn

Cách làm:

Cắt miếng bí làm sạch bỏ lõi bên trong và cho một thìa nhỏ muối.

Băm nhuyễn hành tây, ớt và cà chua và đặt chúng lên trên mì hoặc chỗ cơm vừa cho bên trên vào miếng bí

Cho vao lò nướng trong khoảng 45-50 phút với nhiệt độ 200 độ C

Cuối cùng cho ra đĩa và  đổ sốt mayonnaise hoặc sữa chua và chúng ta đã có một món ngon để thưởng thức rồi đấy bạn.