Vóc dáng sẽ rất yêu thích những sự kết hợp này

Giảm cân chưa bao giờ là dễ dàng với rất nhiều người bởi nó đòi hỏi sự kiên trì tập luyện thể dục thể thao, ăn kiêng và một tinh thần vững vàng. Dưới đây là những thực phẩm mà các đầu bếp chuyên nghiệp khuyên bạn nên kết hợp cùng nhau để việc giảm cân của mình đạt kết quả hoàn hảo nhất.

>>> Tăng cường ăn bưởi nếu muốn đẹp hơn

>>> Nấu ăn gia đình thực hành gia tăng giá trị dinh dưỡng  trong các món ăn

>>> Những nhầm tưởng về giá trị dinh dưỡng

Thịt gà và ớt đỏ

voc-dang-se-rat-yeu-thich-nhung-su-ket-hop-nay

Thịt gà là một món ăn chứa nhiều đạm nhưng giúp cơ thể hấp thụ lượng calo rất ít. Trong khi đó, ớt đỏ giúp tăng tốc quá trình đốt cháy chất béo của cơ thể và kìm hãm cơn thèm ăn, thúc đẩy quá trình chuyển hoá thức ăn thành năng lượng. Khi kết hợp ớt đỏ với thịt gà giàu protein, quá trình trao đổi chất sẽ diễn ra mạnh mẽ hơn và giảm thiểu tích tụ mỡ thừa dưới da.

Ức gà và khoai lang

voc-dang-se-rat-yeu-thich-nhung-su-ket-hop-nay

Sự kết hợp này sẽ giúp quá trình giảm cân của bạn hiệu quả hơn. Ức gà là thực phẩm có tác dụng thúc đẩy nhanh quá trình trao đổi chất và đốt cháy mỡ thừa. Trong khi đó, khoai lang lại chứa hàm lượng tinh bột chỉ bằng 1/3 so với cơm, 1/2 so với khoai tây và hoàn toàn không chứa chất béo cũng như cholesterol, có tác dụng ngăn ngừa quá trình chuyển hóa tinh bột thành chất béo tích tụ trong cơ thể.

Khoai tây và hạt tiêu

voc-dang-se-rat-yeu-thich-nhung-su-ket-hop-nay

Khoai tây mang lại cảm giác no nhanh và no lâu hơn gạo hay cháo và tốt cho việc phòng chống viêm nhiễm khi ăn cùng hạt tiêu. Ngoài ra, trong hạt tiêu cũng chứa các chất giúp ngăn cản sự hình thành các tế bào gây béo cho cơ thể.

Măng tây và cá hồi

voc-dang-se-rat-yeu-thich-nhung-su-ket-hop-nay

Chất xơ và protein có nhiều trong măng tây sẽ giúp loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể. Cá hồi là thực phẩm rất giàu axit béo omega-3 rất tốt cho việc giảm cân và sức khỏe tim mạch. Vì thế, hai thực phẩm này nên kết hợp trong món hấp hoặc nướng sẽ giúp kế hoạch giảm cân của bạn dễ dàng hơn.

Cá ngừ và gừng

voc-dang-se-rat-yeu-thich-nhung-su-ket-hop-nay

Cá ngừ khi kết hợp cùng gừng sẽ tạo nên món ăn có tác dụng ngăn các tế bào mỡ bụng phát triển. Vì gừng là loại gia vị có thể giúp làm sạch dạ dày, ngăn ngừa một số gen và enzym gây viêm, sụn còn cá ngừ chứa axit docosahexaenoic, một loại chất béo omega-3 rất tốt cho tim mạch và giúp giảm cân.

Trứng và rau xanh

voc-dang-se-rat-yeu-thich-nhung-su-ket-hop-nay

Ai cũng biết trứng là một trong những thực phẩm giúp giảm cân thần tốc. Khi kết hợp trứng với rau xanh, hàm lượng carotene được nhân đôi (vì trứng rất giàu carotene - một tiền chất của vitamin A cũng là nguyên tố giúp tạo màu trong rau xanh), nhờ đó quá trình giảm cân của bạn sẽ diễn ra nhanh hơn. Những dưỡng chất có trong trứng và rau xanh còn rất tốt cho thị lực và giúp ngăn ngừa bệnh ung thư. Hai thực phẩm này luôn được xem là “thực phẩm vàng” và rất thích hợp để bổ sung vào thực đơn giảm cân.

Dầu bơ và rau chân vịt

voc-dang-se-rat-yeu-thich-nhung-su-ket-hop-nay

Dầu bơ là loại dầu được ép từ quả bơ và chứa nhiều chất béo không bão hòa, tốt cho tim mạch và giúp bạn loại bỏ cảm giác đói. Dầu bơ cũng chứa các loại vitamin như vitamin B, vitamin E và kali chống viêm, sưng. Rau chân vịt rất giàu dưỡng chất nhưng lượng calo rất thấp sẽ giúp bạn cảm thấy no nhanh mà không hề đầy bụng. Vì thế, hãy trộn dầu bơ vào rau chân vịt để tạo thành một món salad vừa ngon lành vừa giàu dinh dưỡng lại giúp giảm cân hiệu quả hơn.

Các loại đậu và bắp

voc-dang-se-rat-yeu-thich-nhung-su-ket-hop-nay

Bắp có tác dụng hóa giải tình trạng khó tiêu của tinh bột, giúp cơ thể đốt cháy nhiều chất gây béo hơn. Và theo nghiên cứu của các nhà khoa học Tây Ban Nha về chế độ ăn kiêng, khi hạn chế calo trong 4 tuần, khả năng giảm cân từ thực phẩm họ đậu tốt hơn các chế độ ăn kiêng thông thường khác. Vì vậy, “cặp đôi vàng” các loại đậu và bắp có thể giúp việc giảm cân của bạn diễn ra nhanh chóng hơn.

Sữa chua và hạnh nhân

voc-dang-se-rat-yeu-thich-nhung-su-ket-hop-nay

Khi kết hợp sữa chua và hạnh nhân, bạn sẽ tạo thành món ăn giúp cơ thể no lâu, vì thế giúp việc ăn kiêng của bạn trở nên dễ dàng hơn. Vitamin A, D và E có nhiều trong hạnh nhân sẽ được hấp thụ dễ dàng hơn khi kết hợp với chất béo có trong sữa chua.

Chanh và trà xanh

voc-dang-se-rat-yeu-thich-nhung-su-ket-hop-nay

Ai cũng biết trà xanh khi kết hợp cùng chanh là một trong những thức uống rất “lành” và rất tốt cho sức khỏe, phòng chống và ngăn ngừa ung thư. Sự kết hợp này ngoài việc giúp giảm cân tuyệt vời còn giúp hệ tiêu hóa hoạt động dễ dàng hơn.

Quế và cà phê

voc-dang-se-rat-yeu-thich-nhung-su-ket-hop-nay

Quế là loại gia vị chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp giải phóng calo, giảm thiểu quá trình tích tụ mỡ bụng. Mỗi buổi sáng, thay vì uống café như thông thường, bạn có thể thêm vào cốc cà phê một chút quế sẽ giúp cho quá trình giảm cân của bạn tốt hơn.

Dưa lưới và nho đỏ

voc-dang-se-rat-yeu-thich-nhung-su-ket-hop-nay

Nho đỏ là thực phẩm chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp giảm thiểu và kiềm chế quá trình tích trữ mỡ thừa trong cơ thể. Dưa lưới lại rất tốt cho hệ tiêu hóa và có tác dụng lợi khuẩn Hai thực phẩm “ăn ý” này khi kết hợp cùng nhau sẽ giúp bạn có những món tráng miệng tuyệt vời mà không lo tăng cân.