Ý kiến học viên

  • Chị em Nguyệt - Kiệt

    "Mình là Kiệt và đây là Nguyệt, tụi mình là 2 chị em. Tham gia lớp nấu gia đình của thầy Cường, thầy rất vui tính và dạy cho mình rất tỉ mỉ từ cách cầm dao, lựa chọn thực phẩm và mọi người trong lớp cũng rất thân thiện. Chúc trung tâm ngày càng phát triển và có thêm nhiều học viên"

  • Mẹ Bảo Long

    "Nhờ có EZcooking mà Bảo Long biết gọt củ quả và giúp đỡ mẹ nấu ăn hơn"

  • Phong Hạnh

    "Nói thật lòng, Phong Hạnh rất quý tất cả các thầy , cô giáo của Trung Tâm EZcooking. Các thầy nhiệt tình, tốt bụng, vui vẻ, và rất có Tâm với nghề. đặc biệt em cảm ơn Anh Nguyễn Mạnh Tuấn là một người Thầy một người anh, một người truyền nghề tuyệt vời. Em cũng cảm ơn đến Thầy Khánh, Thầy Hưởng, Thầy Đam, Thầy Long, các chị trợ Giảng đã dìu dắt và giúp đỡ em. Hẹn Ezcooking một ngày không xa em lại trở về đó và học hỏi thêm về kiến thức ẩm thực. Thank You so much"

Lớp dạy nấu ăn gia đình

Học phí: 2.150.000 đ

Nguyên liệu: 650.000 đ

Trọn gói: 2.800.000 đ

  • Số buổi học: 10 buổi
  • Số món học: 30 món
  • Thời lượng học: 2h/buổi
đăng ký học

Ghi chú: "Quy định bảo lưu, học bù và nội quy vào lớp của EZcooking"

 “Đàn ông xây nhà, đàn bà xây bếp". Nếp sống này vẫn được đặc biệt coi trọng trong các gia đình Việt Nam cho đến ngày nay. Trong gia đình, một người vợ tuyệt vời trong mắt các ông chồng là người nấu ăn giỏi, biết làm chủ căn bếp của mình. Khóa học nấu ăn gia đình sẽ giúp bạn trở thành người nội trợ thông minh nhất.

IMG_2685

 

VÌ SAO NÊN HỌC NẤU ĂN GIA ĐÌNH?

  • Nấu món ngon mỗi ngày không còn là khó khăn
  • Không còn đau đầu khi phải lên thực đơn khoa học khi vào bếp
  • Sử dụng gia vị, kỹ thuật chế biến đúng cách đảm bảo cho sức khỏe gia đình
  • Được tư vấn ẩm thực từ những chuyên gia giàu kinh nghiệm và nhận nhiều ưu đãi khuyến mại cho các khóa học sau

 

ƯU ĐIỂM CỦA KHÓA HỌC NẤU ĂN GIA ĐÌNH

  • Có kỹ năng nấu món ăn gia đình ngon – đơn giản – giàu dinh dưỡng cho người thân của mình
  • Lên thực đơn khoa học cho mỗi bữa ăn, khi nhà có cỗ
  • Những lý thuyết, nguyên tắc sử dụng, kết hợp nguyên liệu, thực phẩm không thể bỏ qua và chế biến sáng tạo
  • Được chia sẻ các mẹo vặt hay, cẩm nang hữu ích từ giáo viên
  • Tương tác, thực hành tại lớp để có thể biết nấu món ngon ngay sau khi kết thúc khóa học
  • EZcooking tài trợ thực phẩm và hỗ trợ suốt buổi học
  • Thưởng thức món ngon vừa học ngay tại lớp

 

ĐỐI TƯỢNG NÊN THAM DỰ KHÓA HỌC

  • Những người chưa biết nấu ăn, muốn học nấu ăn
  • Nhân viên văn phòng bận rộn không có nhiều thời gian đầu tư cho nấu ăn
  • Bạn trẻ tuổi từ 15 -22 muốn bắt đầu học nấu ăn
  • Bạn nam muốn học nấu ăn

Bằng kinh nghiệm nhiều năm tổ chức các khóa dạy nấu ăn của EZcooking và nghiên cứu các bữa ăn của đình Việt Nam, EZcooking đã xây dựng menu khóa học Nấu ăn gia đình khoa học, phù hợp và đảm bảo dinh dưỡng cho tất các độ tuổi thành viên trong gia đình.

Giảng viên đứng lớp là những đầu bếp có kinh nghiệm lâu năm làm việc tại các nhà hàng, khách sạn lớn, dạy nấu ăn trên truyền hình…bằng phương pháp giảng dạy đơn giản, dễ hiểu, học đi đôi với hành, đảm bảo chất lượng sẽ giúp học viên hoàn thiện kỹ năng nấu ăn của mình.

Đặc biệt trung tâm có chế độ bố trí lịch học linh hoạt để học viên dễ dàng tham gia và hoàn thành chương trình học tốt nhất.

Ngoài ra, khóa học Nấu ăn gia đình còn được Ezcooking hỗ trợ về nguyên liệu ẩm thực và có người hỗ trợ dọn dẹp xuyên suốt quá trình học.

Happy cooking – tiêu chí số 1 của khóa nấu ăn gia đình bởi nấu ăn không đơn thuần là trách nhiệm, công việc mà nó còn là niềm vui mỗi ngày.

Hãy để EZcooking giúp bạn trở thành người phụ nữ tuyệt vời trong căn bếp của gia đình!

Những khóa học nấu ăn nâng cao khác tại EZcooking

Học viên được khuyến khích tham gia những khóa học nâng cao sau khi hoàn thiện chương trình khóa học Nấu ăn gia đình

đăng ký học

TỔ CHỨC LỚP HỌC:

- Số lượng học viên: 8 - 12 học viên/lớp. Các bạn sẽ học, làm trực tiếp với giáo viên, nhận được sự hướng dẫn tỉ mỉ của giáo viên, các câu hỏi sẽ được giáo viên giải thích tỉ mỉ, chi tiết và một số bí quyết nấu ăn sẽ được thầy chia sẻ.

- Địa điểm học: Tầng 5 – 142 Lê Duẩn, Hà Nội

HỒ SƠ ĐĂNG KÝ HỌC:

- Đăng ký trực tiếp tại tầng 5 – 142 Lê Duẩn

- Qua form đăng ký tại website: http://daynauan.vn/

- Qua hotline: 0915.565.858 – 0948.685.732

Yêu cầu: hoàn thiện ít nhất 50% học phí trước ngày khai giảng

THANH TOÁN HỌC PHÍ:

Khi đăng ký học bạn vui lòng đóng học phí để được nhập học. Các hình thức đóng học phí

- Đóng tiền mặt trực tiếp tại tầng 5 – 142 Lê Duẩn

- Chuyển khoản

- Quẹt thẻ tại trung tâm

MENU 1 – TỐI THỨ 3 VÀ TỐI THỨ 5 TỪ 18H – 20H

Khóa học nấu gia đình tối chủ yếu giảng dạy các món Á, rất thích hợp cho các bà nội trợ hoặc chị em văn phòng sau giờ tan tầm. Sau một ngày làm việc, được vùi mình vào căn bếp yêu thương giúp bạn giải tỏa những căng thẳng, được nấu ăn cùng bạn bè và thưởng thức một bữa cơm ngon miệng giúp bạn bớt nỗi cô đơn khi phải ăn cơm một mình trong căn phòng vắng lặng, chưa kể bạn tranh thủ bỏ túi những kỹ năng bếp cần thiết cho việc lập gia đình sau này – thật tuyệt vời đúng không?

MENU 2 – SÁNG THỨ 3, 5, 6 VÀ TRƯA THỨ 3, 5

Khóa học nấu ăn gia đình cả lớp cùng thực hành là một trong những khóa học được Ezcooking giảng dạy nhiều năm liền phục vụ cho các chị em đã có kiến thức cơ bản về nấu ăn, muốn học thêm một số món ăn mới cho gia đình và hoàn thiện các kỹ năng bếp gia đình. Với phương châm đổi mới, sáng tạo, tiết kiệm do đó học viên có thể đăng ký và học luôn vào bất cứ thời điểm nào ngay sau khi đăng ký với các lịch học cố định

Khóa nấu ăn gia đình sáng: Lịch học vào thứ 2 – 5 – 6 từ 9h – 11h

Khóa học nấu ăn gia đình sáng chủ yếu giảng dạy các món ăn Á, phù hợp với bữa cơm trưa cho gia đình. Chỉ với 2 tiếng học buổi sáng, bạn vừa được học nấu ăn và có thể thực hành ngay bữa cơm ấy cho gia đình. Học và thực hành lại giúp bạn làm chủ kiến thức học nấu ăn một cách nhanh nhất.

Khóa nấu ăn gia đình trưa: lịch học vào trưa thứ 3 – 5 từ 11h30 – 13h30.

Khóa học nấu gia đình buổi trưa chủ yếu là những món ăn Á phù hợp để bạn ứng dụng trong gia đình nếu bạn không có thời gian học vào buổi tối hay cuối tuần, chỉ với 2 tiếng nghỉ trưa bạn vừa học được những món ăn mới vừa có một bữa cơm trưa cực kỳ ngon miệng.

đăng ký học

NẤU ĂN GIA ĐÌNH – MENU 1

BUỔI

 

NỘI DUNG HỌC 

1

Lý thuyết

Kĩ thuật chế biến món ăn bằng phương pháp Luộc, chần, nhúng

Thực hành

  1. Bắp bò nhúng mẻ
  2. Sup kem gà
  3. Bắp cải muối xổi

 

Món mời

Bún

2

 

Lý thuyết

Kĩ thuật chế biến món ăn bằng phương pháp ninh hầm

Thực hành

  1. 1.      Ngan nấu giả cầy
  2. 2.      Rau củ xào thập cẩm
  3. Salad  rau mầm

Món mời

Cơm trắng

3

Lý thuyết

Kĩ thuật chế biến món ăn bằng phương pháp rim, kho

Thực hành

  1. Sườn non rim mặn
  2. Cà tím nấu bung
  3. Nem gà chiên xù

 

 

 

4

Lý thuyết

Phương pháp nấu canh, lẩu

Thực hành

  1. 1.      Lẩu Thái chua cay
  2. 2.      Ếch xào măng chua
  3. 3.      Rau ăn kèm

Món mời

Rau  theo mùa

 

5

Lý thuyết

Làm chín thực phẩm bằng phương pháp chất béo

  1. 1.      Mực nhồi thịt chiên giòn
  2. 2.      Súp lươn
  3. 3.      Miến xào cua bể

 

6

Lý thuyết

Thực hành

Lựa chọn và sử dụng dao hợ p lý

  1. Thịt kho củ cải, nước dừa
  2. Nem cuốn tôm thịt
  3. Canh chua cá lóc Nam Bộ

 

7

Lý thuyết

 

Thực hành

Tư vấn thực đơn khi nhà có Khách

 

  1. 1.      Sườn nướng BBQ
  2. 2.      Ốc nấu đậu phụ chuối xanh
  3. 3.      Salad Nga

8

Lý thuyết

Thực hành

 

Làm quen với phương pháp Tần, hấp, đồ

  1. 1.      Xôi chim
  2. 2.      Nộm ngũ sắc

9

               Lý thuyết

Thực hành

Tư vấn thiết kế thực đơn Lễ tết

  1. 1.      Gà luộc
  2. 2.      Canh mọc nấu nấm
  3. 3.      Xôi gấc 3 tầng

10

 

 

Lý thuyết

Phương pháp làm nước sốt

Thực hành

  1. 1.      Mỳ Ý sốt bò băm
  2. 2.      Salad thịt xông khói
  3. 3.      Khoai tây bỏ lò

NẤU ĂN GIA ĐÌNH – MENU 2

THỜI GIAN

NỘI DUNG HỌC 

1

Lý thuyết

Kĩ thuật chế biến món ăn bằng phương pháp Luộc, chần, nhúng

Thực hành

  1. Bắp bò luộc ngũ vị
  2. Rau muống xào tỏi (xanh giòn)
  3. Cà tím nấu bung

Món mời

Cơm trắng

2

Lý thuyết

Kĩ thuật chế biến món ăn bằng phương pháp ninh hầm

Thực hành

  1. Thịt ba chỉ quay giòn bì
  2. Dưa góp thập cẩm
  3. 3.      Miến xào hải sản 

Món mời

Cơm trắng

3

Lý thuyết

Kĩ thuật chế biến món ăn bằng phương pháp rim, kho

Thực hành

  1. Cá kho tiêu xanh
  2. Kho quẹt Miền Nam

-          Hướng dẫn làm kho quẹt

-          Rau củ luộc

Món mời: Cơm cháy

 

 

 

4

Lý thuyết

Phương pháp nấu canh, lẩu

Thực hành

  1. Lẩu nấm hải sản
  2. 2.      Nộm sứa xoài giòn 

Món mời

Rau  theo mùa

 

5

Lý thuyết

Làm chín thực phẩm bằng phương pháp chất béo

Thực hành

  1. Mực chiên giòn
  2. Canh ngao nấu chua
  3. Salad rong biển

Món mời

Cà pháo

Cơm trắng

6

Lý thuyết

Phương pháp lên men vi sinh vật

Thực hành

  1. Kĩ thuật muối dưa cà giòn, thực hành muối cà pháo
  2. Thịt kho tàu
  3. 3.      Gà rang muối 

Món mời

Cơm trắng

7

Lý thuyết

Phương pháp làm nước sốt

Thực hành

  1. Lườn vịt sốt vang đỏ ăn kèm với táo caramen
  2. Salad trộn sốt EZ
  3. 3.      Súp gà kem nấm 

Món mời

Bánh mỳ

8

Lý thuyết

Kĩ thuật pha chế nước chấm

Thực hành

  1. Nem ốc
  2. Canh chua nấu đầu cá hồi
  3. 3.      Rau cải xào nấm Đông Cô 

Món mời

Cơm trắng

9

Lý thuyết

Tư vấn thiết kế thực đơn chay

Thực hành món ăn chay

  1. Cơm xù xì
  2. Thịt lợn sốt chua ngọt
  3. Súp tóc tiên

 

10

Lý thuyết

Tư vấn thực đơn tiếp khách

đăng ký học

các khóa học liên quan

  • Chè mùa Đông

    Trong cuộc sống hàng ngày, món chè được rất nhiều người quan tâm và thưởng thức. Mùa đông này, EZcooking mở khoá học "Chè mùa đông"...

  • Sushi núi lửa

    Lớp dạy Sushi núi lửa theo yêu cầu tại EZcooking đáp ứng những bạn muốn học ẩm thực Nhật Bản để kinh doanh, là người dẫn đầu tại khu vực và hơn hết học theo...

  • Lớp Tour

    Lớp Tour mở ra giúp các du khách nước ngoài có thể học một số món ẩm thực đặc trưng của Việt Nam 

Ý kiến học viên

  • Chị em Nguyệt - Kiệt

    "Mình là Kiệt và đây là Nguyệt, tụi mình là 2 chị em. Tham gia lớp nấu gia đình của thầy Cường, thầy rất vui tính và dạy cho mình rất tỉ mỉ từ cách cầm dao, lựa chọn thực phẩm và mọi người trong lớp cũng rất thân thiện. Chúc trung tâm ngày càng phát triển và có thêm nhiều học viên"

  • Mẹ Bảo Long

    "Nhờ có EZcooking mà Bảo Long biết gọt củ quả và giúp đỡ mẹ nấu ăn hơn"

  • Phong Hạnh

    "Nói thật lòng, Phong Hạnh rất quý tất cả các thầy , cô giáo của Trung Tâm EZcooking. Các thầy nhiệt tình, tốt bụng, vui vẻ, và rất có Tâm với nghề. đặc biệt em cảm ơn Anh Nguyễn Mạnh Tuấn là một người Thầy một người anh, một người truyền nghề tuyệt vời. Em cũng cảm ơn đến Thầy Khánh, Thầy Hưởng, Thầy Đam, Thầy Long, các chị trợ Giảng đã dìu dắt và giúp đỡ em. Hẹn Ezcooking một ngày không xa em lại trở về đó và học hỏi thêm về kiến thức ẩm thực. Thank You so much"

  • Thực hành 100% ngay tại lớp
  • Học ngay sau khi đóng học phí
  • Giờ học linh động theo ca
  • 100% Truyền nghề đầu bếp